2003年银毫饼，是资深茶人邓国在黎明茶厂定制的茶品，是八角亭早春银毫系列的开山之作，被誉为“班章小白菜”。
2003年银毫饼口感怎么样？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们详细聊聊。
▲03银毫饼
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2003年银毫饼以勐海布朗山乔木古茶树芽叶为原料压制，饼型比较小，仅有200克。这是因为原料比较珍贵，乔木古树茶原料的产量不多，只能压成小规格的小饼。
▲03银毫饼
展开剩余78%03银毫饼采用厚棉纸包装，纸质柔韧厚实，茶版上印着“布朗山乔木古树茶”和“勐海黎明茶厂出品”字样，正中间印有“200克银毫饼”，注意这款茶上并没有八角亭商标。
▲03银毫饼
03银毫饼仅出了一个批次，如今存量更少，在市场流通中，几乎看不到整件茶品，有少部分散片流通，散桶也不多见。黎明茶厂里也只有小部分存样放在档案室。
▲03银毫饼整筒
▲03银毫饼
2004年以后，黎明茶厂将银毫饼更名为“早春银毫”，印上了八角亭商标，不过早春银毫系列属于常规厂货，与03银毫饼定制茶几乎毫无关联，二者的原料和口感品质有很大差距，从价格上就能体现出来。
▲04年早春银毫
所以说，03银毫饼空前绝后，仅此一批，且喝且珍惜。
2003年银毫饼的饼面乌褐油亮，饼型周正，条索壮硕清晰，饼面芽叶细嫩，金黄芽头遍撒饼面，金光灿灿的很好看，闻茶饼香气纯正。
▲03银毫饼条索
这批茶的用料来头不小，根据内票上的宣传文字，原料是“云南省西双版纳勐海县热带雨林中生长的千年大叶种乔木古茶树上采摘下来的芽叶”。不过在实际品饮过程中，能喝出来班章茶的苦底和回甜，可以说03银毫饼是配了班章料的，这一点也是市场的共识。
▲03银毫饼内票
2003年银毫饼口感如何？下面一起来感受这款03银毫饼的魅力。
2003年银毫饼撬取9克，用120cc容量紫砂壶冲泡。第一泡醒茶后倒掉，第二泡开始品鉴。
茶汤橙黄油亮，入口浓稠厚重，水路粗细度适中，回甘生津表现一般。由于茶叶还没泡散，滋味没开始释放，前面表现平平无奇。
第3泡起，茶汤开始发力，班章的苦底厚重明显，很快化为回甘，口腔里津液持续涌出，甜度非常高。烟香融于茶汤，茶气强劲，两三杯后开始打嗝了。
后段茶汤变得细柔，但茶味不掉，口腔有蜜甜感，尾水甜润细腻，就像喝蜂蜜水一样，甜而不腻，齿颊间回甘回甜持久。
03银毫饼是一款被低估的经典老生茶，作为黎明茶厂的小白菜，它的班章烟、白菜味完全不输给大益同期茶品，口感品质优异，加上流通不多，更是成为中老期藏茶市场上的明星品种。
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